~~小麥草蜜糖飲~~
小麥草有幾健康? 它含有豐富的葉綠素, 胺基酸, 礦物質,
維他命E, C , B12.和酵素. 幫助消化, 排毒, 幫助血液運行,
預防大腸癌.
新加坡農場大量培植, 所以很容易在超市就買到新鮮的小麥草.
一般飲法: 用榨汁器榨汁飲, 淨飲或加上蔬菜水果汁飲.
我用攪拌機的做法:
小麥草洗淨後, 把一把小麥草( handful of wheatgrass about 2 inches) 切碎
加300毫升開水, 用攪拌機攪. 然後過濾, 加適量蜜糖便可.
原味小麥草有濃濃的草青味, 加蜜糖或其他果汁沖調, 味道較易入口.
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