農曆新年將至, 市面已有柑桔賣, 我在cold storage 和 Giant 都看到有得賣,
柑桔不是常有得賣, 於是買了一公斤柑桔來醃鹹柑桔, 我覺得這也是家居
常備的東西, 萬一有喉痛熱氣, "篤" 爛一兩個鹹柑桔沖熱水, 慢慢灌喉嚨,
爽啊!
小時候聽見人說, 家有醃了十年的鹹柑桔, 大驚小怪. 原來鹹柑桔醃得越久越
有效, (發霉的不算). 要多謝蘇施黃這個節目.
(今年不但有吉, 還有桃花運, 高興在yahoo blog 認識了一班朋友, 也被我遇到了
多年沒來往的老朋友, 更慶幸有幾個一世朋友.) Thanks God!
我都好耐無飲啦, 以前喉嚨痛都會話比媽媽聽, 佢就會沖杯比我飲. 好味! 您家大少飲唔飲架?
回覆刪除[版主回覆01/02/2010 20:15:00]佢連橙都話酸唔食啊, 呢樽野, 預佐自己梗咖啦. 但我鐘意飲!
祝你新年快樂,身體健康!
回覆刪除[版主回覆01/02/2010 20:11:00]Same to you, 好好照顧自己喇, 身體健康!
Do you like Korea 柑桔 tea? It's my favorite... Specially hot drink...
回覆刪除[版主回覆01/03/2010 21:58:00]Yes, I like it too much. One of my best friend is a Korean, he told me it pronounce "Yau Jak" in Korean.
我有1樽醃左就黎3年, d 鹽都未溶晒阿!
回覆刪除[版主回覆01/05/2010 15:30:00]應該係... 搞呢d野真係唔可以心急, 否則無效, 我少量製作, 預算三年收成正果.
Happy New Year. Happy "淹-ing" of 柑吉。
回覆刪除[版主回覆01/05/2010 15:25:00]Thanks, 希望正在 "醃-ing" 的柑桔快d 搞掂.
我仲以為用尖細個種, 這種好大個吖...
回覆刪除[版主回覆01/05/2010 22:03:00]你係咪講四季桔啊? 但係阿蘇話多數用呢種個喎, 可能我影佐佢地大頭相, 其實好細粒的.
我都鍾意飲呀！ 媽咪嗰樽已飲完，係時候學你做番樽旁身。 唔知Compass Point 既Cold Storage 有無得賣？
回覆刪除[版主回覆01/08/2010 22:10:00]無錯喇, 我就是在compass point cold storage買的.