狗食篇之~ 春卷

本來只想Activate 一下個廚房, 點知最近煮下煮下, 煮上隱來.

這些春卷是煮給Pinky 吃的, 狗狗和初生BB 仔一樣, 都是用口來感覺這個

世界,  所以我給牠不同Texture 的食物, 讓牠見識見識, 發覺牠真是聰明了

一些.  或許, 我想盡量在牠短短十幾年的生命裡, 給牠一個值得回味的狗生.

而且自己製作 dog treat, 可用新鮮材料, 款式變化又多, 又沒有防腐劑, 好處

多著呢!

看了"愛犬私房菜", 發覺"無鹼水的白雲吞皮" 可以做出多樣狗小食來, 我今次試用來做春卷,

果然"掂".

做法簡單, 用兩張無鹼水的圓形白雲吞皮, 包上minced牛肉,紅蘿蔔絲和生菜絲, 

摺成春卷一樣, 放入焗爐200C, 大概焗20分鐘, 皮變金黃色即成.