泰式軟殼蟹

今日我好活躍HK Yahoo Blog, 這是今天的第四次發表了. 可能Yahoo HK

的功能正常返. Upload 無問題喇.

上圖是我今晚做的菜, 在泰國食譜見過. 真正的做法繁複, 我見在NTUC有

現成急凍的賣, 便買回家試試看. 其實我只是做烹調最後的兩個步驟.

~ 蒸和炸~對於繁忙的職業婦女, 真係Very Good!

買回來後, 不用解凍, 直接蒸或波熟後, 放入熱油炸便搞定. 餡料有豬肉+

米粉+薯仔等. 咁簡單既製作,出來效果又幾有特色, 真係急凍o野都可以扮

下上菜.