2010年4月7日 星期三

花麒參茶. 五香肉丁炒蛋


花麒參石斛茶


在 Library 見到這本書 " 蘇民峰. Lilian 密蜜煮" , 以為他只會看五行八斗,


沒想到他會下廚, 好奇地借來一看. 我素來覺得他的言行古怪, 他的食譜


又會否和人一樣? 但我也好他不了多少, 都是怪人一個.


當中我欣賞這杯花麒參石斛茶, 助開聲, 清熱明目. 石斛粉在中藥店有售.


另一道菜是五香肉丁炒蛋.



平日食開叉燒炒蛋或香腸火腿煙肉炒蛋, 今次又跟蘇師傅試下, 正!


他的食譜簡易, 適合都市忙碌一族.



 


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